引言：教师节要到了，今天我们小朋友在幼儿园厨师妈妈的带领下，为老师做一道美味的去秋燥小餐，她们一定会喜欢的。
意义：常食绿豆，对高血压、动脉硬化、糖尿病、肾炎有较好的治疗辅助作用。
材料：绿豆和水的比例为1:8，冰糖、桂花适量。
做法：
1、绿豆清洗干净，以1份绿豆8份水的比例大火煮开。
2、煮至绿豆开花，豆皮浮起。将豆皮捞出备用。
3、尽量将绿豆煮烂，然后关火，用滤网将豆泥捞出（绿豆汤待用），过萝成豆泥。或放入搅拌机搅打成豆泥。
4、将豆泥放回绿豆汤中再稍煮片刻，加入冰糖，煮成均匀、糊状的豆沙即可。
5、晾凉后放入冰箱冷藏，吃时可放些桂花或蜂蜜调味。
6、捞出的绿豆皮，很有营养，且消暑解毒，拌上红糖，再加上些绿豆汤，别有风味。
饮食常识小推荐
买了绿豆粉和薏仁粉
卖东西那人说薏仁粉就是麦芽粉，还说你看盒子封面上那不就是小麦嘛
回来网上查才知道薏仁是中药。。。
忍了忍了，JMM告诉我怎么用吧，别浪费了就好。
中国幼儿网小编总结：夏天里，绿豆是我们很好的消暑佳品，然而夏天已经悄悄离开我们，秋天它还有什么用处呢？让我们一起解密吧！