引言：芹菜不仅营养丰富，还具有消炎、降压、镇静、消热止咳、健胃利尿等作用，所以适当的吃些芹菜对于其儿童的健康成长也是有一定的好处！
主料：芹菜培根
辅料：蒜碎盐鸡精
制作方法：
1芹菜摘去叶洗净切斜片，把芹菜片焯水，焯好水的芹菜过凉水，捞出控干水分。
2培根切小片，蒜切碎。
3炒锅注油烧热，投入蒜碎爆香，接着下培根稍炒，炒至培根熟透，下入芹菜大火翻炒，调入盐，调入少许鸡粉翻匀盛盘即可。
饮食常识小推荐：
芹菜炒香干：
原料：芹菜300克、香干3块、盐1茶匙（5克）、白糖1茶匙（5克)。
做法：
1将芹菜的叶子摘去，将根部切掉清洗干净后切成寸长的段；
2香干先横批切成两半的片，再改刀成丝；
3热锅入油，待油温时倒入香干炒出香味；
4倒入芹菜，翻炒几下之后，调入盐和糖，炒匀后大火10秒钟即可。
中国幼儿网小编总结：小孩子的成长，仅靠单一的营养是绝对不行的，做妈妈的要学会为孩子做不同的菜谱，以达到孩子身体营养摄入的平衡！