引言：南瓜含有很多丰富的营养元素，例如钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能。锌参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，是人体生长发育的重要物质等，所以适当的让孩子吃些南瓜食品还是很有必要的！
原料南瓜糯米粉白糖豆沙馅
做法
1将南瓜去瓤后洗干净，切成小块。
2用微波炉高火加热六分钟左右，再将熟南瓜搅成糊状，加入白糖搅拌均匀，加糯米粉揉成不太粘手的面团。
3搓成长条，分成相同的等分，取一小面团用手捏成小碗状，在小面碗中加上豆沙馅，收口捏紧轻轻搓圆后按扁，做成小圆饼。
4平底锅中倒少许油，烧热后将南瓜饼放入，中小火煎至两面金黄即可。
饮食常识小推荐：
南瓜猪肝汤的做法：
原料：
南瓜、猪肝各250克，精盐、味精、麻油各适量。
制作方法：
1先将南瓜去皮、瓤，洗净切块；
2猪肝洗净切片；
3以上二物同入锅中，加水1000毫升，煮至瓜烂肉熟，加入佐料调匀即成。
特点：
此汤具有健脾养肝明目的功效，长期食之，对夜盲症有一定治疗效果。
中国幼儿网小编总结：南瓜对于小孩子可以起到养胃的作用，以上的两款口味香甜，妈妈不防为孩子做下尝尝！