引言:人参是款营养的补品,我是众所周知的,但是很少有人知道人参还可以做汤圆,让我们以下就来看下人参是怎么做成汤圆的吧!
原料:
人参粉5克,黑芝麻糊30克,玫瑰蜜15克,白糖50克,黄油30克,糯米粉500克,精盐、橙肉、樱桃各适量。
制作方法:
1.黑芝麻糊加黄油、白糖、玫瑰蜜、人参粉搅匀成馅料。
2.糯米粉加入温水调成米粉面团,下挤,包入馅心制成汤圆。
3.锅上火放水、精盐烧沸,下入汤圆,文火煮至汤圆浮出水面1分钟,捞入冷搪水碗中,点缀橙肉、樱桃即成。
健康提示:
本品汤清味甜,口感软糯;有补中益气、安神强心作用。
饮食常识小推荐:
南瓜三鲜汤圆的做法
原料:汤圆粉、南瓜、猪肉、白菜、虾仁、香菇。
调料:葱、姜、香油、盐、味精、胡椒粉、料酒。
做法:
1.南瓜洗净切成小块,放入高压锅煮15分钟,过凉后在搅拌机中打成茸。
2.用汤圆粉、温水和南瓜茸一起和面,然后把面团揪成大小相等的剂子。
3.将猪肉、白菜、虾仁、香菇,加调料做成三鲜馅。
4.将剂子按扁,中间包馅,最后揉成球下锅煮熟即可。
特点:味道鲜咸,口感别致。
中国幼儿网小编总结:汤圆的做法多种多样,妈妈也可选用不同的材料,当然也可打破常规的做法,一起来体验下吧!