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莲子芡实粥:居家营养美食(元宵节饮食健康推荐)

作者:博学源 来源:网络 更新时间:01-11

引言:转眼春节以过,许多的家庭在这一期间大鱼大肉是家庭的常见菜,常期这样就很容易造成消化不良,以下就来为妈妈们推荐两款营养的居家之粥,可避免其消化不良的发生,具体的来看下吧!

材料:莲子50克,芡实15克,大米适量。

做法:

1把莲子、芡实、大米过水洗净。

2把以上原料同时放入锅中,加入适量的水,用文火熬制。

3待开锅后变小火,再熬一会儿。煮粥时水要多放一些,不要使粥过于稠。

饮食常识小推荐:

茯苓大枣粥的做法:

材料:茯苓1030克,清水浸泡30分钟,大枣510枚,适量大米、小米或糯米

做法:

1将以上的所有材料放入锅中,再加足量清水,最好一次性把水加足,掌握好水、米的比例,不要中途添水,否则粥的黏稠度和浓郁香味都会大打折扣。

2大火烧开后文火慢煮,直至粥煮到黏稠。

3如果条件允许,可以提前将茯苓、大枣研成粉末状,与米一起煮,这样熬出的粥,食用方便还利于吸收。

中国幼儿网小编总结:妈妈们还在犹豫什么呢?快快行动起来吧,此粥不仅仅可以有助于消化,还可帮助调节睡眠质量呢,其中所含的营养也是不可忽视的噢!

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