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鳕鱼苹果糊:幼儿营养美食(春季饮食健康推荐)

作者:博学源 来源:网络 更新时间:01-11

引言:鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素,营养丰富、肉味甘美,而且还有一定的药物疗效,以下就为妈妈们推荐其简单的做法吧!

材料:鳕鱼10克、苹果10克

做法:

  1、水煮沸,将鳕鱼入水煮熟,压碎。

  2、苹果去皮榨成泥,加少许柠檬汁,与碎鱼肉一起煮熟,勾芡即可。

饮食常识小推荐:

鱼泥的做法:

材料:净鱼肉50克,白糖、精盐各少许。

做法:

  1、将收拾干净的鱼放入开水中,煮后剥去鱼皮,除去鱼骨刺后把鱼肉研碎,然后用干净的布包起来,挤去水分。

  2、将鱼肉放入锅内,加入白糖、精盐搅匀,再加入100克开水,直至将鱼肉煮软即成。

  3、注意用新鲜的鱼做原料,一定要将鱼刺除净,鱼肉要煮烂。

中国幼儿网小编总结:鱼肉是一些维生素、矿物质的良好来源,其鱼肉味道鲜美,不论是食肉还是作汤,都清鲜可口,引人食欲,是人们日常饮食中比较喜爱的食物,提醒父母吃鱼时要注意一些禁忌,前后忌喝茶,忌与猪肝同食影响消化,不宜与西红柿同食!

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