引言：冬瓜含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁，且钾盐含量高，钠盐含量低。对于人的身体健康有着很利的营养，以下就为妈妈们推荐两款有关冬瓜的做法吧！
原料：
冬瓜500g；干贝一抓；生姜1块；香葱几根
做法：
1.冬瓜切略厚片；干贝泡发一上午；生姜切片；香葱切碎
2.生姜爆香
3.下冬瓜片炒2分钟左右
4.放入干贝
5.放水，少放一点。因为冬瓜出水比较多
6.盖锅烧制，中火直到冬瓜呈半透明状，调入食盐
7.撒入香葱，即可食用
饮食常识小推荐：
紫菜冬瓜双丸汤的做法：
材料：紫菜：15克冬瓜：400克潮州鱼丸和墨鱼丸：5粒姜：2片水：5碗葱：1棵
做法：
1.冬瓜洗净，去皮和瓤，切厚片备用；
2.紫菜用清水浸软，漂洗干净；
3.葱洗净，切葱花；
4.将5碗水倒入煲内，放入冬瓜和姜片烧开，转文火煮至冬瓜半透明，下紫菜和鱼丸，待鱼丸浮起，下盐调味，撒入葱花即可品尝。
功效：清热散结、调理肠胃。
中国幼儿网小编总结：冬瓜可做汤，也可炒着吃，并且还有一定的药疗功效，妈妈们不防尝试着做下吧，可以减肥也可美容，相信你会爱上冬瓜的噢！