引言：烤鸡的做法多种多样，并且鸡肉不同的部位也有着不同的做法，以下就给妈妈们提供两种鸡翅的做法，其口味独特，相信也是居家的一款营养美食！
材料：鸡翅4个彩椒2个大蒜3瓣葱5g柠檬1/2个鼠尾草2g迷迭香2g
日本酒/白葡萄酒2汤匙(30ml)胡椒3g盐1茶匙(5g)
做法：
1.将鸡翅洗净，盐、胡椒涂抹在鸡翅的外面；迷迭香、鼠尾草洗净；蒜切片，柠檬切片；葱切大段备用。
2.用刀在鸡翅上划开两刀，塞入一些迷迭香、鼠尾草，再将大蒜片、柠檬片、葱段、日本酒和鸡翅混合在一起，放入一个密封袋内，腌制一晚。
3.第二天取出鸡翅，放入烤箱，以170度烤40分钟。快到时间时，将彩椒切成大片，放入烤箱，烤到微焦。
4.取出烤好的鸡翅，在上面洒上一些胡椒，点缀一些香草就完成了。
如何使鸡翅入味
首先在鸡翅上划出刀口，其次腌的时间要长，要用调味料腌制一晚，味道就会进到肉里，烤出的鸡翅才会浓香。
健康鸡翅的做法
通常鸡翅油分较大，如果用烤的方法，就可以把鸡翅里的油分烤出来，这样做的鸡翅非常健康。
烤鸡翅是非常健康的一种做法，烤制过程中，鸡翅里过多的油分会被烤出去。
把所有调味料和鸡翅混合放在一个密封袋子里，也可以放入密封盒里腌一晚。
饮食常识小推荐：
黄豆焖鸡翅的做法：
材料：黄豆、水发海带各50克，鸡翅4个。
调料：葱段、姜末、姜汁、盐、植物油、清汤各适量。
做法：
1.将黄豆、海带分别洗净，海带切片，同葱段、姜末放入锅中煮熟；鸡翅用姜汁、盐、葱段腌渍入味，备用。
2.锅置火上，倒油烧至八成热，放入鸡翅，翻炒至变色，加入黄豆、海带片翻炒，加入适量清汤，转小火焖至汁浓即可。
中国幼儿网小编总结：鸡翅是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一，并且还含有丰富的维生素、钙、铁、锌、蛋白质等等，所以适当的让孩子们吃点，对于其身体的健康成长非常有利！