引言：据目前相关的调查得知，许多的家长们都不注重宝宝的早餐，这对于宝宝们的身体健康成长很不利，营养专家指出，科学的早餐对于孩子们的智力开发也起到有利的作用，以下就来详细的了解下吧！
材料：鳕鱼100克稀饭半碗芹菜、红萝卜适量干香菇1朵
做法：
1鳕鱼洗净蒸熟后压碎。芹菜切细末状，红萝卜、干香菇切丝。
2将稀饭加热，放鳕鱼、红萝卜、香菇煮熟，再加少许调味料。
3食用时趁热放入芹菜末即可。
小小叮咛：
1鳕鱼鱼肉细软，宝宝容易消化。
2鳕鱼的鱼刺较少，处理起来不但方便，也不用担心宝宝吃的时候被鱼刺卡住。
饮食常识小推荐
鸡蛋牛奶布丁的做法：
材料：鸡蛋1个鲜奶150ml砂糖适量
做法：
1将鸡蛋在碗中打散，加入鲜奶。
2砂糖加入少许水融化，再倒入1中拌匀。
3放入锅中蒸20～30分钟即可。
小小叮咛：
1岁以上的宝宝可以开始尝试全蛋牛奶，增加优质蛋白质的摄取，鲜奶也可代替宝宝平时喝的配方奶。在蒸布丁的过程中不要将锅盖紧闭，略开一小缝，蒸出来的鸡蛋布丁会更漂亮哦！
中国幼儿网小编总结：食物的调节可提高宝宝们自身的免疫力，有利于宝宝们少得病，尤其是早餐的重要性，希望家长们都能够清楚的明白，以上是营养专家所推荐出的幼儿科学早餐！