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拌萝卜缨:居家营养美食(六一饮食健康推荐)

作者:博学源 来源:网络 更新时间:01-11

引言:平时只知道白萝卜营养丰富,现在才知道原来萝卜缨能够补充更多的维C,并且白萝卜缨水分多,口感脆嫩可口,吃起来清爽宜人,非常好吃,夏天拌来当凉菜吃,非常的地道,以下就来看看做法吧!

材料:白萝卜缨

调料:香油生抽醋大蒜红辣椒

做法:

1、将白萝卜缨洗净,大蒜切碎,小红尖椒洗净切小段

2、烧沸水,将洗净的白萝卜缨放入焯烫15-20秒后捞出,控去水分

3、待萝卜缨稍晾凉些,切成小段,然后将所有材料和调料混合拌匀即可

饮食常识小推荐

番茄萝卜汤的做法:

主料:白萝卜300克,番茄150克  

辅料:小麦面粉30克  

调料:番茄酱50克,盐3克,味精2克  

做法:  

1.白萝卜洗净切丝;  

2.西红柿洗净切丁;  

3.坐锅点火倒油,待油烧至三成热时拌入面粉,搅匀成糊,再放番茄酱炒出红油,加适量水及萝卜丝,用文火煮至酥软;  

4.最后放入西红柿丁,加精盐、味精调味煮沸,即可起锅,若单用番茄酱,则为“茄汁萝卜丝汤”。

中国幼儿网小编总结:白萝卜浑身都是宝,并且吃法也是多种多样,家长们不防用白萝卜为宝宝们做出合理的美食吧,相信妈妈的厨艺会让宝宝食欲大开!

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