引言:平时只知道白萝卜营养丰富,现在才知道原来萝卜缨能够补充更多的维C,并且白萝卜缨水分多,口感脆嫩可口,吃起来清爽宜人,非常好吃,夏天拌来当凉菜吃,非常的地道,以下就来看看做法吧!
材料:白萝卜缨
调料:香油生抽醋大蒜红辣椒
做法:
1、将白萝卜缨洗净,大蒜切碎,小红尖椒洗净切小段
2、烧沸水,将洗净的白萝卜缨放入焯烫15-20秒后捞出,控去水分
3、待萝卜缨稍晾凉些,切成小段,然后将所有材料和调料混合拌匀即可
饮食常识小推荐
番茄萝卜汤的做法:
主料:白萝卜300克,番茄150克
辅料:小麦面粉30克
调料:番茄酱50克,盐3克,味精2克
做法:
1.白萝卜洗净切丝;
2.西红柿洗净切丁;
3.坐锅点火倒油,待油烧至三成热时拌入面粉,搅匀成糊,再放番茄酱炒出红油,加适量水及萝卜丝,用文火煮至酥软;
4.最后放入西红柿丁,加精盐、味精调味煮沸,即可起锅,若单用番茄酱,则为“茄汁萝卜丝汤”。
中国幼儿网小编总结:白萝卜浑身都是宝,并且吃法也是多种多样,家长们不防用白萝卜为宝宝们做出合理的美食吧,相信妈妈的厨艺会让宝宝食欲大开!