引言：南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素和钙、磷等成分。其营养非常的丰富，但是许多的小朋友都不怎么喜欢南瓜，以下就让我们来看看其南的另外做法吧，相信会使孩子爱上吃南瓜的噢！
材料：南瓜南瓜籽芝麻菜农夫面包山羊奶酪橄榄油意大利黑醋
做法：
1、用刀将南瓜切去外皮，南瓜籽取出，洗净待用。用擦子将南瓜擦成丝；将橄榄油、意大利黑醋、盐和白胡椒粉放入碗中混合搅拌均匀，待用。
2、将洗净的南瓜籽放入一个平底不粘锅中(不放油)，用中火慢慢加热，待南瓜籽炒香后取出；芝麻菜用水冲洗干净，沥干水分，和擦好的南瓜丝、炒好的南瓜籽一同放入调好的沙拉汁中挑拌均匀，再放入沙拉碗中。
3、用黄油刀将山羊奶酪均匀地涂抹在8片农夫面包片上，再放在铺有锡纸的烤盘上，放入预热至200度的烤箱中部烤制3分钟，取出，和南瓜沙拉一同食用即可。
饮食常识小推荐
咸蛋黄焗南瓜的做法：
用料：小南瓜 咸鸭蛋黄
做法：
1．将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中，入蒸锅隔水大火蒸8分钟，取出趁热用小勺碾散，呈细糊状。
2．小南瓜去皮，切4mm厚薄片。
3．大火加热炒锅中的油，爆香香葱段，加入南瓜煸炒，约2分钟，观察到南瓜熟了（边角发软），倒入蒸好的咸鸭蛋黄，调入盐和鸡精，再翻炒匀即可。
中国幼儿网小编总结：南瓜除了可以熬粥、炒菜之外还有许多种做法，如果宝宝不爱吃南瓜的话，妈妈不防多做几种口味的南瓜，说不定其中的一款就是宝宝爱吃的噢！