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蚝油土豆鸡:孕妈妈中期营养美食(国庆节美食推荐)

作者:博学源 来源:网络 更新时间:01-11

引言:许多的小朋友们都比较喜欢吃土豆,但是土豆要怎么做才好吃呢?以下就让我们的营养专家来详细的向家长们推荐出两款营养的土豆做法,仅仅看着做成后的图片是不是就很有食欲呢!

材料:土豆鸡翅彩椒

做法:

1、翅中洗净,用加了料酒、姜片的水飞过

2、土豆去皮,削成块,沾薄薄的一层面粉;葱切段,姜切丝,蒜切片;各色彩椒切斜块

3、净锅入油,七八成热时下入土豆块,炸半分钟左右定型后即可捞出;彩椒块下油锅打焯即可捞出

4、净锅入底油,下葱姜蒜八角爆香,下鸡翅翻炒,加生抽、料酒、白糖、蚝油、土豆块继续翻炒均匀,加适量开水关中火炖烧15分钟,下入彩椒块、五香粉、盐调味、收汁即可

饮食常识小推荐

红烧土豆的做法:

材料:土豆大葱姜

做法:

1、将土豆去皮洗净,斜切成小块;葱切段;姜切片。

2、锅内倒油烧热,加入葱段、姜片炝锅,烹入酱油,加入适量清汤,烧开后放入土豆块。

3、土豆块软熟时,放入精盐、味精,用水淀粉勾芡,出锅即可。

中国幼儿网小编总结:其实做菜,怎么样有香味呢?最主要的还是要在料全,什么时候该放什么料要清楚,并且其火侯也要把握的得当,若你想要做一手好菜的话就敬请关注更多的饮食常识吧!

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