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黑木耳青瓜牛肉汤:居家营养食谱(秋季美食推荐)

作者:博学源 来源:网络 更新时间:01-11

引言:秋季多喝些营养汤对于身体的健康有着很大的好处,但是汤应该怎么做呢?以下就来为家长们推荐两款具有强筋骨、健脑、美容等功效的汤吧。其口味很不错的噢,都来学着做下吧!

材料:生抽:2汤匙淀粉:1汤匙麻油:1/2汤匙盐:适量牛肉:300克(可牛腱或胸肉)黑木耳:一把(约15克)青瓜:一条姜:2片水:4碗

做法:

1.牛肉洗净切片,注意逆着肉纹切;用生抽、淀粉和麻油腌着待用;
2.木耳用温水泡半小时,洗净去蒂,撕成大小适中的片状;
3.青瓜洗净,用汤匙边或丝瓜络擦去表面的疙瘩,切成滚刀块;
4.煮沸清水,放入木耳、青瓜和姜片煮15分钟,再加入腌好的牛肉,煮至牛肉变色熟透,下盐调味即可。
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花生牛肉汤的做法:

材料:400克花生:大半碗姜:4片水:8碗红枣:7粒陈皮:一小块淡奶:半碗

做法:

1.牛展肉洗净切块;
2.陈皮洗净泡软,刮去内瓤;红枣洗净,拍扁去核;
3.花生洗净;
4.把花生、红枣、陈皮、姜片和清水方进瓦煲,煮沸后放入牛肉再次烧开,转文火煲两个小时。倒入淡奶,下盐调味即可品尝。
中国幼儿网小编总结:秋季是丰收的季节,在这一季节中,有许多的新鲜食物,妈妈们正好可以利于这些新鲜的食品来做美食,若是大家对于这一方面感兴趣的话,不防尝试着做一些吧!

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