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白烩小牛肉:准妈妈下奶食谱(冬季美食推荐)

作者:博学源 来源:网络 更新时间:01-11

引言:我们都知道母乳喂养远比人工喂养更加的有利于孩子的健康成长,但是有的新妈妈生完小宝宝后往往母乳不充裕,以下就来为妈妈们推荐两款下奶的营养美食吧,相信妈妈们很爱吃的噢!

材料:带骨小牛肉500克,蛋黄、洋葱块、胡萝卜块各50克,小蘑菇、香芹末各少许。

调料:鲜奶油、葱白段、柠檬汁、盐、胡椒粉、料酒各适量。

做法:

  1、小牛肉洗净,切块,入沸水中焯烫,捞出沥水;小蘑菇去蒂,洗净。

  2、将牛肉块、胡萝卜块、洋葱块、香芹末、小蘑菇、葱白段放入锅中,再倒入料酒、水、胡椒粉,大火烧沸后改小火煮2小时,捞出牛肉块、蔬菜装盘,牛肉汤留用。

  3、将鲜奶油、柠檬汁、蛋黄、盐放入碗中,搅匀后加入牛肉汤,调匀后倒入锅内,用小火边煮边搅,煮至浓稠时,起锅浇在牛肉块和蔬菜上即可。

饮食常识小推荐

莴苣粥的做法:

原料:莴苣30克,猪瘦肉30克,粳米50克。

做法:

  1、莴苣切丝,猪瘦肉切末,粳米淘洗干净。

  2、将莴苣丝、猪肉末及粳米放入锅内,加水约400克,放置炉火上煮,煮至米烂汁稠时,放入精盐及麻油,稍煮片刻后即可食用。

营养盘点:莴苣是最适合哺乳妈妈吃的蔬菜之一。莴苣粥可以益气养血、调五脏,促进妈妈身体复原,也能下乳催奶。

中国幼儿网小编总结:营养专家指出,莴苣是最适合哺乳妈妈吃的蔬菜之一,并且其莴苣还可以促进妈妈身边恢复原形,帮助下乳催奶,若是你不了解此方面的相关饮食知识,就敬请关注更多的饮食吧!

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