引言:粥是我们生活之中离不开的汤食,不同的粥有着不同的营养价值,以下就来为家长们推荐两款居家营养美味食品吧,在冬季喝点热气腾腾的粥,有利于帮助暖胃驱寒,以下就来看看做法吧!
材料:燕麦片白萝卜虾干
做法:
1、萝卜洗净切丝,撒少许盐抓腌一下(去涩味)备用;生姜拍松,小葱洗净切末备用
2、虾干淘洗至水清,稍加浸泡后控水备用
3、小汤锅内注水,生姜片入锅,虾干控水后入锅开煮
4、大火煮开锅后将滚出的浮沫子撇掉,萝卜丝挤水后入锅,再次开锅后将浮沫撇掉
5、将煮至萝卜丝软身后,将燕麦片倒入锅中搅匀滚煮几分钟
6、锅内材料煮至稠浓时,下盐、胡椒粉、香麻油调味,起锅前撒上小葱末即可
饮食常识小推荐
补血养生粥的做法
材料:紫米薏米黑米花生小米玉米红米绿豆糙米眉豆赤小豆
做法:
1、将所有材料冲洗干净,入水浸泡过夜
2、锅里加足量的清水,大火煮开后,转小火熬煮2-3个小时
3、放红糖调味或者放凉后用蜂蜜来调味,即可食用
中国幼儿网小编总结:冬季,若是不想感冒,不防适当的多喝些营养的粥类食品,若是家长们对于此方面的饮食了解的甚少,就敬请多关注更多此方面的相关饮食吧,对于居家人的健康很有利噢!