糙米萝卜丝汤（孕妇控制体重食谱)

营养小提示：
萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进胃肠蠕动，有助于排出体内的废物。糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素含量较高，并且还保留了大量膳食纤维，有助于食物消化，控制体重增加。
原料：
白萝卜200克，海米15克，姜4克，大葱2根。
调料：
油15克，盐2克，煮熟的糙米饭半碗，香菜10克。
做法：
1. 将白萝卜洗净，刨去外壳，切成丝条状，投入沸水中氽2分钟，待半熟后捞出备用。
2. 姜、大葱切成丝；海米用开水泡开洗净，沥干备用。
3. 炒锅内加少许油，将葱、姜丝爆香后，放萝卜丝和海米翻炒，加入4碗热开水，把预先煮熟的糙米饭倒进锅里，文火炖煮20分钟。
4. 煮熟后撒上少许香菜及盐即可。
注意：
糙米口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，煮前可以将它淘洗后用冷水浸泡过夜，然后连浸泡水一起投入高压锅同煮。