功效:利水消肿、清热解毒,是幼儿园饮食夏天中很好的选择。
营养:冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。
原料:冬瓜500克,瘦肉250克,鲜荷叶两片。
调料:鸡精,盐适量。
做法:
1. 冬瓜洗净连皮切块,荷叶洗净扎好,瘦肉切成块。
2. 一齐入煲,放6碗水,煲2小时即可。
医用:适用于急性肾炎,头面水肿、妊娠水肿、口渴、心烦、肺热咳嗽、痰黄稠、小便短赤等病。
中国幼儿网小编提示:
告诉你冬瓜不能和什么一起吃,冬瓜忌与鲫鱼、滋补药同食。荷叶:荷叶畏桐油、茯芩、白银。