功效：滋养强精，性冷淡，饮食健康
特色：原料易得，香味扑鼻，汤汁鲜美
医疗：妊娠胎动，玄府壅热，呕吐不下食，心烦躁闷
材料：鲤鱼1条
调料：酒、盐、姜片各适量
做法1：
1.将鲤鱼洗净，去鳞、鳃和内脏，入滚水汆烫后捞出。
2.将水烧开，放入鲤鱼、姜片、酒和盐，改用小火煮约15分钟(视鱼大小而定)至鱼熟。
做法2：
1. 将鲜鲤鱼去鳞鳃、内脏，洗净，切成3 厘米的小块；将葱、姜拍破。
2. 将荜茇、鲤鱼、葱、姜、川椒、精盐、料酒放入锅内加水适量，置武火烧沸，移文火上炖熬约40 分钟。
3. 加入醋和味精后，即可出锅。