石家庄嘎嘎王幼儿园五香茶蛋
特色: 嫩滑、芳香可口。
营养: 鸡蛋的好处无须多言，蒸、煮、煎、炸，吃法多样，其中含丰富的氨基酸，蛋白质和微量元素等，每天1～2个，人体可以充分吸收它的营养。
配料: 叶1钱、精盐4小勺、白糖3小勺、花椒25粒、八角3瓣、桂皮2钱，料酒、小茴香、生抽、老抽、辣椒少许。将配料加水1斤煮开，待用；用清水煮鸡蛋至蛋清凝固（中火煮蛋水开后再改小火煮5分钟），捞出后用冷水浸2分钟，然后轻轻敲碎至皮碎蛋膜相连，然后放入料锅中煮1小时，然后给蛋翻身，静置2小时以上入味，再次加热便可食用。
1.香料配方:绿茶10克、八角2枚、桂皮1块（8克）、花椒20粒、生姜5片、香叶3片、老抽200毫升（大约20小勺）、孜然粉15克（一定要放，这是关键）、糖1勺。
2.如何轻松剥皮:取20个鸡蛋煮熟后,趁热将鸡蛋放入一个大的微波炉塑料盒中（其它器皿也可），加冷水到盒中鸡蛋的中部（冷水不可没过鸡蛋），盖上盖子开始顺时针快速旋转（速度快些，大概转50圈），这样鸡蛋皮轻轻一剥就下来了。然后用牙签在鸡蛋不同方向扎两个小孔.
3.将香料配方和鸡蛋放入锅中,加水没过鸡蛋,大火煮开后小火再加热10分钟。关火后不用管它。五小时后才可食用。（主要是在冷却过程中卤汁会慢慢浸透入鸡蛋中）
4.茶叶要用80至90度的水浸泡15分钟，倒掉茶水才将茶叶放进锅里，去其涩味，锅要使用瓦锅或搪瓷锅.
石家庄嘎嘎王幼儿园一周幼儿园饮食推荐
星期一
星期二
星期三
星期四
星期五
早餐
切片面包
果 酱
原味豆浆
五香茶蛋
油菜肉丝面
西 饼
得利斯火腿
鲜 奶
长寿糕
油菜珍珠琪
钙奶饼干
虾皮紫菜馄饨
午餐
芝麻香油饼
甘蓝炒肉丝
海米葫子蛋花汤
米 饭
西红柿炒鸡蛋
菠菜火腿汤
香油小花卷
豆芽炒肉丝
萝卜虾汤
白菜精肉蒸包
小米绿豆稀饭
千层饼
葫子炒虾仁
清汆丸子汤
午点
苹 果
高钙奶
蒸红薯
麦香奶
香 蕉
晚餐
金银卷
青椒炒肉
香米粥
枣 卷
苜蓿肉
地瓜粥
四喜卷
蘑菇蛋花汤
蛋奶饼干
豆腐干炒肉丝
红枣糯米粥
米 饭
肉炒三丁
燕麦粥