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西餐之非洲黑米寿司(西餐饮食食谱)

作者:博学源 来源:网络 更新时间:01-11

功效:滋阴补肾,健身暖胃,幼儿园饮食,明目活血。

营养:对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。

原料:大米,黑米,调料等。

做法:

1、大米黑米1:1煮成饭,我是用高压锅,你如果没有,建议黑米提前先泡8—24小时。

2、米饭根据自己的口味加米醋、糖、盐等调料拌匀。

3、用模具整出形状。

饮食健康:杂粮小窝头

原料:黑米面+黑芝麻粉+薏米粉共150克、黄豆粉+玉米面共50克、糯米粉70克、白糖25克、干酵母粉2克、温水约130ML。

做法:

1、将所有粉类与白糖混合,加入酵母粉;

2、将温水倒入粉中,混合揉匀成光滑的面团;

3、将面团放入容器中盖好盖子在温暖的地方发酵约40分;

4、将发好的面团,分成30克一个的小面团;

5、用手将小面团搓成圆椎形窝头的样子,用手指在窝头底部钻一个小洞;

6、小窝头做好后放入盘子中,再松弛20分钟;

7、放入蒸锅中,上气后蒸约12分钟即可。

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