功效:利水消种,儿童食谱,解毒排脓。
医疗:用于水肿胀满、脚气浮肿、黄疸尿赤、风湿热痹、痈肿疮毒、肠痈腹痛。
材料:黄豆、黑豆、花生、红豆、绿豆。
做法:从左到右
1、把五种豆子前一天泡好 泡时间长一些更好 我泡了一天二夜;
2、把泡好的豆子放到搅拌机里 加水400ML(家里没豆浆机)打开开关;
3、等没有打磨的颗粒声 可以关机了 倒入锅中 不要盖盖 先大火煮开 再用小火煮开即可。
儿童饮食:豆浆海鲜
原料:豆浆500ml、高汤500ml、洋葱1/2个、橄榄油适量、炸豆腐100g、鱿鱼100g、鲜大虾3尾、扇贝100g,盐、糖适量。
做法:
1、所有材料分别洗净、切好备用。鱿鱼切花刀,洋葱切丝。
2、加热橄榄油,将洋葱爆香,加入高汤、豆浆,以中火煮沸。放入炸豆腐煮软,依序放入大虾、扇贝等材料煮熟,再加入调味料调味即可。