功效:润肺、止咳、饮食常识、清痰、和去火。
医疗:肺燥咳嗽,干咳无痰,咯痰带血。
人群:适合老年人和儿童、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人。
原料:鸡翅、陈皮、冰糖、青豆、辣椒、草莓
做法:
1、将鸡翅用盐、料酒、花椒腌渍10分钟
2、辣椒切小圈,青豆用沸水焯熟捞出待用。
3、锅内放油将鸡翅炸成金黄色捞出。(炸鸡翅不粘锅的小妙招------鸡翅上拍一点干淀粉)
4、锅内留底油,放入葱、姜、辣椒,煸香放入炸好的鸡翅加陈皮、冰糖、开水炖5分钟,加青豆再炖1分钟即可出锅,草莓摆盘。
饮食健康:冰糖芦荟
材料:芦荟、黄冰糖。
做法:
1)芦荟削掉绿皮,切成小条,泡在清水里
2)水煮沸,放一大块冰糖,溶解后把芦荟放入,煮5、6分钟
3)捞起放冰箱冷藏,吃的时候可以放些喜欢的水果,浇点糖水。