酸梅汤一直被人们称为祛暑饮料，今天妈妈做了不寻常的酸梅汤给我和爸爸饮用，最近不断的高温天气直接影响着我们的身体，爸爸在外出差，都有几次流鼻血了，就是天热的原因，妈妈今天使用桂花做的酸梅汤，尝尝吧！
名称：石家庄高温喝什么：桂花酸梅汤（适合夏天的幼儿园饮食）
医疗：用于肺虚久咳，久痢久泻，虚热消渴，蛔厥呕吐腹痛。
原料：乌梅10粒，山楂干若干，桂花、冰糖适量。
做法：
1、乌梅、山楂山用清水冲洗干净，放入碗中用水泡30分钟；
2、砂锅中倒入水，放入泡好的乌梅和山楂，大火煮开后，小火煮30分钟；
3、最后倒入桂花和冰糖，融化即可关火。晾凉后过滤掉渣子，冷藏。
饮食健康小推荐：乌梅粥
口味：酸甜味
工艺：煮
主料：粳米100克
辅料：乌梅30克
调料：冰糖15克
做法：
1. 乌梅洗净，去核。
2. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。
3. 锅中加入适量冷水，放入乌梅，煮沸约15分钟，去渣留汁。
4. 将粳米放入乌梅汁中，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮成粥，加入冰糖拌匀，即可盛起食用。