引言:秋季多为宝宝做些营养之汤不仅可以有助于增强其食欲,还可以补充其体能,和乐而
不为之!
原料:豆腐,鸡蛋,青菜(白菜或菠菜),金针菇,胡萝卜丝,盐,香油。
制法:
①青菜洗净切块,豆腐切小块,鸡蛋液打散备用。
②煮开一锅水,将豆腐、金针菇、胡萝卜丝加入,水开后,将蛋液缓慢倒入,再将青菜放入,放盐,熄火后淋上香油。
特点:口味鲜美,含丰富的营养成分,老幼皆宜。
饮食常识小推荐:
牛奶鸡蛋汤的做法:
材料:鸡蛋2个,牛奶50g,葱花,盐、姜末、味精、白糖、猪油各适量。
制法:
1、取碗,放入葱花、盐、白糖、姜末、猪油,搅匀制成调汁。将鸡蛋磕入另碗,用筷子打散。
2、锅置火上,放猪油烧热,下入鸡蛋液,炒至结块时,加入开水,用旺火烧至汤呈乳白色时,加入牛奶和制好的调汁,沸后,盛入汤碗内即可。
特点:汤汁乳白,香味醇厚。
中国幼儿网小编总结:汤的做法多种多样,即便是相同的材料也能做出好几种不同口味的汤来,以上是为宝宝提供的两款营养之汤,有助于宝宝体内营养均衡!