引言:当孩子稍微长大了,父母就应适当的为孩子添加辅食,以下就为父母推荐一款营养丰富的饭菜,供其参考!
【主料】
大米，茄子、葱头、芹菜、猪瘦肉末各适量。
【辅料】
植物油，酱油，精盐，葱和姜末少许。
【制作方法】
①将米淘洗干净，放入小盆内，加入清水，上笼蒸成软饭待用.
②将茄子、葱头、芹菜择洗干净，均切成末。
③将油倒入锅内，下入肉末炒散，加入葱姜末，酱油搅炒均匀，加入茄子末、葱头末、芹菜末煸炒断生，加少许水、精盐，放入软米饭，混合后，尝好口味，稍焖一下出锅即可。
【特点】
味道咸香，饭软烂，营养丰富，适宜9个月以上的婴幼儿食用。
【制作关键】
饭要蒸成软饭，菜、肉要切末，饭菜混合后要烧透、煮烂。此做法所用的菜可不同，具体放哪种菜适合婴幼儿口味、营养素的需要，可根据时令菜变化灵活掌握。肉末也可改为鸡末、鱼末、肝末等。
饮食常识小推荐:
虾米炒芹菜
原料：干虾米10克，芹菜200克，植物油、酱油各10克，盐25克。
制作：
1）将虾米用温水浸泡；芹菜理好洗净，切成短段，用开水烫过。
2）锅置火上，放油烧热，下芹菜快炒，并放入虾米、酱油，用旺火快炒几下即成。
特点：此菜含钙、铁、磷丰富,虾仁鲜香，芹菜脆嫩。
中国幼儿网小编总结:孩子正是长身体的时期,适当的为孩子添加辅食不仅有利于增长孩子的成长,也更利于孩子的脑细胞的发育,让孩子更加聪明!