引言:小孩子正是长身体的时候,对于身体所需的各种元素都不可缺少,铁就是其中之一,而蘑菇含有丰富的铁元素,是孩子补铁的理想之餐!
材料：香菇5朵、大米粥、生抽适量。
做法：
1.香菇洗净，切碎。
2.锅内加油稍热后放入香菇快速翻炒。放一点生抽，炒至熟烂。
3.将大米粥倒入锅中，拌匀即可。
适合月龄：6个月以上的宝宝。
饮食常识小推荐:
滑菇汆肉丸的做法:
材料：滑子菇250克、猪瘦肉泥50克、猪肥肉泥少许、胡萝卜片少许。
调料：植物油、盐、面粉、姜片、清汤、葱花各适量。
做法：
1.滑子菇洗净；猪瘦肉泥、猪肥肉泥加盐、味精、面粉，做成肉丸子。
2.油锅烧热，炝香姜片，注入清汤，烧沸后下肉丸煮熟，放入滑子菇、胡萝卜片，调入盐煮透，撒入葱花即可。
适合月龄：12个月以上的宝宝。
中国幼儿网小编总结:蘑菇品种丰富，并且还富含大量蛋白质、维生素等，在小儿吃时应该选择一些新鲜,幼嫩的蘑菇营养更高!