引言:蘑菇有多种药物价值,常用于脾胃虚弱，食欲减退，少气乏力,是小儿秋季的合适之餐!
原料：口蘑6个、草菇3朵、金针菇1小袋、奶油生菜3片、橄榄油、盐、黑胡椒
做法：
1.将所有的蘑菇泡水20分钟后，彻底清洗干净
2.口蘑切片，草菇撕成条，金针菇切去老根后切段备用
3.将橄榄油、盐放入蘑菇中，并研磨微量的黑胡椒，搅拌均匀
4.将搅拌均匀的蘑菇放入盘中铺好的奶油生菜上即可。
特色：清爽怡人，让宝宝吃不够的经典小菜
饮食常识小推荐:
香菇烧菜心
用料：菜心半斤，香菇三两洗净撕成小块，香葱四棵切段，生姜指头大一块切碎末，盐适量、白糖半咖啡匙、淀粉一大匙、鸡精或味精适量。
做法：
锅内下入少许油，烧热下入青菜煸炒，然后下入香菇同炒，加入料酒、盐、鸡精、小磨香油，旺火急炒，放点水。青菜出水后，出锅。
中国幼儿网小编总结:蘑菇的做法简单，不仅以其独特的外形吸引宝宝的注意，其鲜美的口感更能令宝宝胃口大开，不同的蘑菇还有不同的营养价值，美味又营养的蘑菇大餐一定会让宝宝爱不释口.