引言:同样材料不相同的做法,口味就完全变了样,宝宝吃着也会感到新鲜,也不会减少宝宝体内营养的吸收!
食材:鸡蛋、虾米、香肠、香菇
调料:高汤精、盐、料酒、麻油、水
做法:
1、将香菇洗净(干香菇用水泡开)后少许抹上点盐,香肠用热水泡一下去皮后切成小丁,虾米用清水冲一下浸泡着;
2、鸡蛋里加入适量的高汤精和料酒及少许盐,然后打成蛋液;
3、把香肠丁和泡着的虾米一起到入炖碗中,再加入蛋液和适量的水轻轻的打散一下;
4、把炖碗放入蒸锅中,加锅盖后用中火加热,待蛋液基本凝固时轻轻放入香菇,再继续加热直至完全蒸熟;
5、关火后取出炖碗滴入麻油即可食用。
饮食常识小推荐:
瘦肉鸡蛋羹的做法:
功效:补中益气,开胃佐膳。
材料:猪瘦肉30克,鸡蛋1克。
做法:
瘦肉剁烂与鸡蛋拌匀,放入碗内,加适量温开水,以盐调味,隔水炖熟,便可食用。
中国幼儿网小编总结:如果你就一个爱挑食的小宝宝,那么只需要有一个精湛厨艺的妈妈来对付了,所以说学得一手好菜对于孩子的身体健康很有益处!