引言：番茄具有益胃生津，清热除烦。用于热病或胃热伤阴，烦渴口干等等功效。而豆腐中含有丰富的大豆卵磷脂，有益于神经，血管，大脑的生长发育。
材料：
红番茄1个·盒装豆腐1/2盒·油1匙
做法：
·番茄洗净切丁，豆腐切丁备用。
·起油锅，先将番茄炒熟，再加入豆腐拌炒即可。
小小叮咛，大大贴心：
1.番茄中的番茄红素及类胡萝卜素都属于脂溶性维生素，加热炒过后的吸收效果较好。
2.豆腐属于黄豆制品，其中所含的蛋白质相当优质，被称为素食中的“肉类”。
3.用剩的豆腐放入碗中，再加入开水冷藏，容易保鲜。
4番茄豆腐(适合1315个月宝宝)
饮食常识小推荐：
豆腐蒸鲑鱼的做法：
原料：
腐500克，鲑鱼300克，葱1根，红辣椒1个。A组调味料：酱油30克，料酒15克，白糖，鸡精适量。B组调味料有色拉油30个，香油5克。
制作方法：
1.葱，红辣椒洗干净后切丝，放入碗中泡水，2分钟后取出，沥干。
2.鲑鱼洗干净，去骨，切成大片，豆腐切片，均匀排入盘中。
3.加入调味料A组，在蒸锅中放入3大碗水，把豆腐片和鲑鱼片移入锅中以大火蒸约5分钟至熟，撒上葱丝和辣椒丝。
4.锅中放入调味料B组烧热，淋入盘中即可。
适合人群：
3-6岁宝宝
中国幼儿网小编总结：科学的喂孩子一些营养之餐，不仅有利于孩子大脑的发育，还不会长过多的脂肪，所以妈妈不防为孩子的健康成长，学款营养之餐吧！