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冬季儿童营养美食:助长鲜虾面(冬季儿童饮食健康推荐)

作者:博学源 来源:网络 更新时间:01-11

引言:宝宝不爱吃饭,妈妈不防为其改变一下口味,在此就为妈妈们推荐一款营养主食,其中不仅含有宝宝爱吃的奶酪,所以很合宝宝的口味!

用料:

  奶酪宝宝25g儿童营养面25西红柿10g鸡蛋半个 娃娃菜10g 大虾3个 紫菜10 盐少许 橄榄油少许

做法:

  1、将鸡蛋打成蛋液,取微波炉碗一个,将碗四周涂抹上一层橄榄油,取一半蛋液放入碗中,加盖放入微波炉高火加热1分钟取出。

  2、大虾去皮、去头、去虾线洗净,紫菜用手掰碎、娃娃菜切丁,西红柿去皮切丁备用。

  3、锅中倒入适量清水烧开,将面条,虾,娃娃菜,紫菜煮熟后捞出,加入百吉福奶酪宝宝,西红柿拌匀,加盐调味,放入做好的鸡蛋即可。

小贴士:

  这道菜好处多多:第一,面条让宝宝还未发育成熟的消化系统更容易接受;第二,大虾,鸡蛋和蔬菜能够提供优质蛋白,钙、铁和维生素A等;第三,与奶酪宝宝的搭配,让营养加倍,吸收更有效,宝宝越长越结实。

饮食常识小推荐:

上汤娃娃菜的做法:  

材料:娃娃菜(3颗)、皮蛋(2只)、青椒(1只)、红椒(1只)、红枣(5只)、枸杞(1汤匙)、蒜(2瓣)、姜(2片)、葱(1根)、高汤(3杯) 

调料:油(3汤匙)、盐(1/4汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、生粉水(1/3杯)  

制作方法:

1 皮蛋剥去外壳,用切蛋器切成六瓣;红枣和枸杞洗净,用清水泡发。  

2 娃娃菜洗净,切成两半;青红椒去蒂和籽,切成块。  

3 烧热3汤匙油,炒香姜蒜片和葱段,倒入青红椒块炒匀,注入3杯高汤,加入红枣和枸杞搅匀煮沸。   4 放入皮蛋和娃娃菜拌匀,加盖以中小火煮5分钟。  

5 煮至娃娃菜变软,加入1/4汤匙盐和1/3汤匙鸡粉调味。

中国幼儿网小编总结:娃娃菜最适合做成上汤菜肴,其中富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等等,营养也是非常的丰富!

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