引言：聪明的宝宝不仅仅是先天的遗传，更重要的是后天的培养，以下就为妈妈们介绍两款宝宝健脑之美食，可口而且还营养！
食谱原料：
核桃仁10克、粳米或糯米30克。
制作方法：
先将米洗净放入锅内，加水后微火煮至半熟;再将炒熟的核桃仁压成粉状，择去皮后放入粥里，煮至粘稠即可食用。
适用人群：
4-6个月婴儿
健康提示：
1.核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能;
2.核桃仁含有的大量维生素E，经常食用有润肌肤、乌须发的作用，可以令皮肤滋润光滑，富于弹性;
3.需注意的是核桃含油脂较多，一次不要给宝宝吃太多，以免损伤脾胃功能。
饮食常识小推荐：
核桃仁粥的做法：
原料：
核桃仁50克，大米100克。
制作：
将核桃仁捣碎后和大米一起下锅，加水适量煮成粥。
用法：当早餐食用。
效用：健脑补肾，养血益智。
中国幼儿网小编总结：核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素，不管是单吃还是配合着其它的食物一块吃，都有着重要的营养价值！