当前位置: 网站首页 > 家长专区 > 健康成长 >

番茄鱼汤:冬季居家营养美食(2011年饮食健康推荐)

作者:博学源 来源:网络 更新时间:01-11

引言:番茄鱼汤滋补鱼汤,和肉比起来鱼吃得要健康的多,而鱼最营养最健康的吃法就是用来做汤了,浓浓的汤里再来些西红柿味道别提多棒了,妈妈们是否也心动的了呢,快快行动吧!

材料:鲫鱼番茄生菜花

做法:

1、鱼清洗干净,锅烧热,倒入油,放入鱼正反面煸至变色

2、往锅中倒入葱片,姜段,和适量的开水和几滴白醋

3、中火煮30分钟,其间鱼汤一直要翻滚。汤才会浓白

4、加入切片的西红柿

5、再放入生菜叶,盐,胡椒粉关火

饮食常识小推荐:

鲫鱼豆腐汤的做法:

材料:鲫鱼豆腐

做法:

1、豆腐切5cm厚的薄片,用盐沸水烫5分钟后沥干待用

2、鲫鱼去鳞和内脏,抹上料酒,用盐渍10分钟,锅中放色拉油加热,爆香姜片,将鱼两面煎黄

3、将煎好的鱼放入电炖锅中,放入葱、姜

4、一次加入足量清水

5、盖上盖子等锅咕嘟泡的时候放入豆腐再炖30分钟放入胡椒、鸡精、精盐、味精即可

中国幼儿网小编总结:鲫鱼肉质细嫩,营养价值高,含脂肪少,药用价值也极高,很适合现在的季节,妈妈们就别在犹豫了,相信这汤对于孩子的健康也是很有利的噢!

最新内容

推荐内容