当前位置: 网站首页 > 家长专区 > 健康成长 >

木瓜花生猪骨汤:居家营养美食(元宵节饮食健康推荐)

作者:博学源 来源:网络 更新时间:01-11

引言:虽然已经打春了,可是天气依然很寒冷,我们如何才能驱除寒气呢?以下就为妈妈们推荐两款暖胃汤,不仅仅营养丰富而且味道也不错!

原料:

  木瓜一个、猪骨半斤、生花生米随意、姜两三片、红枣45粒、蚝豉45

制作:

1、猪骨洗净剁块,烧开一锅水,焯一下,可去除油脂和脏物;

  2、木瓜去皮切块,和花生米、姜片、蚝豉、红枣和焯过的猪骨,一起放入大锅内;

  3、加足够量的水,大火煮滚,转小火煲1.5个小时,最后加盐调味即可。

饮食常识小推荐:

莲子木瓜盅的做法:

材料:熟木瓜半个、银耳五朵、莲子一把、百合干一把、枸杞10粒、干桂花一小撮、冰糖适量。

做法:

1、银耳冷水漂洗净,清水泡一小时,至透明后,将黄根去掉,扯成小碎块。

  2、砂锅里盛2/3锅清水,倒入莲子、泡发好的银耳,大火煮开后,改小火炖一个半小时。

  3、百合干冷水漂洗净,用清水泡半小时以上至发白,控水。

  4、倒入百合、枸杞、冰糖,小火继续炖半小时。

  5、关火后立即倒入干桂花,凉透后放冰箱冷藏。

  6、冰箱里取出木瓜,挖出木瓜肉放入银耳汤中。

中国幼儿网小编总结:木瓜中含有番茄烃、维生素B、C、E、糖分、蛋白质、脂肪、胡萝卜素等等的多种营养物质,所以用木瓜为原料做出的非常有利于身体的健康成长,妈妈们不防尝试下吧!

最新内容

推荐内容