引言：云丝是黄豆的一种，表面上看似色泽洁白、干净、松散并有光泽，其味道鲜美有营养，以下就为妈妈们推荐云丝的两种做法，希望妈妈们可以喜欢！
原料：云丝、香菜、红椒丝
味型：香辣味
做法：
1、将云丝用热水泡约15分钟，捞出挤干水分；香菜洗净切段，红辣
椒洗净切丝备用。
2、将所有材料放入大碗内，加入盐、生抽、蘑菇精、辣椒油、少量
白糖拌匀即可。
备注：
1、云丝是一种云南的豆制品，若没有可以用腐竹切丝代替；
2、红油用菜子油和上好的辣椒粉做的比较好，色泽红，味道香。
饮食常识小推荐：
干贝云丝豆腐的做法：
材料：干贝40克豆腐(南)250克咸肉50克
调料：植物油20克,姜10克,大葱10克,鸡精5克,盐4克,淀粉(玉米)8克,料酒10克,香菜5克
做法：
1.干贝温水泡发洗净，切成细丝；
2.咸肉洗净切丝；
3.葱姜洗净，拍松后用水浸泡20分钟，取出葱姜，留水待用；
4.豆腐切细丝；
5.坐锅点火，倒入植物油，放干贝翻炒几下，加入高汤、料酒、盐、鸡精、葱姜水；
6.水开后先用淀粉勾芡，再将豆腐丝和咸肉轻轻放入搅匀，煮15分钟；
7.待咸肉熟后放几片香菜叶即可出锅。
中国幼儿网小编总结：常言说的好，民以食为天，只有我们吃的好了，才能更好的工作与玩耍，一天之中我们要吃三顿饭，但是如何才能将饭菜做的色香味俱全呢？那就多关注关注这方面的饮食吧！