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蒜烧小萝卜 :幼儿营养辅食(春季饮食健康推荐)

作者:博学源 来源:网络 更新时间:01-11

引言:萝卜也有不同的品种,其营养不仅仅丰富,并且还有很高的药用价值,所以适当的为宝宝们做些有关萝卜的食品,更加有利于其身体的健康,以下就来看看不同种类萝卜的相关做法吧!

原料:小萝卜500克青蒜3根生抽2茶匙(10ml)老抽1/2茶匙(3ml)清水200ml1/2茶匙(3克)糖1/2茶匙(3克)水淀粉1汤匙(15ml
做法:
1、把小萝卜缨子(绿色的叶子部分)去掉,将小萝卜的根部(小尾巴去掉)洗净后沥干,对半切开。
2、青蒜洗净,切成4cm长的段。
3、锅中倒入少量油,大火加热至油7成热时,将小萝卜放入,改成中火煸半分钟,淋入生抽,老抽,再倒入清水,改成大火,水开后放入青蒜,继续煮制5分钟,待小萝卜和青蒜变软,调入盐和糖,淋入水淀粉,沿着顺时针(或逆时针)搅拌勾芡即可。
饮食常识小推荐:

萝卜饼的做法:

材料:白萝卜250g,瘦猪肉100g,生姜、葱白、精盐、菜油各适量,面粉250g,  

制法:

将萝卜丝用菜油炒至五成熟与肉丝等调料拌匀成馅,将面团加馅制成饼,放油锅烙熟,作主食,可长期服用。

中国幼儿网小编总结:萝卜中含葡萄糖、蔗糖、果糖、腺嘌呤、精氨酸、胆碱、淀粉酶,维生素BC,钙、磷、锰、硼等成分,希望妈妈们多了解这方面的饮食知识,让宝宝们安全的度过疾病多发的春天!

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