引言:虾皮含有丰富的钙、磷,小白菜经汆烫后可去除部分草酸和植酸,更有利于钙在肠道吸收。许多的小宝宝都喜欢这种小包子,此外鸡蛋、豆腐不仅含有丰富的钙,吃起来也又软又嫩,以下就来看看其具体的相关做法吧!
原料:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、自发面粉、些许调味品等。
制法:
1、用温水把虾皮洗净泡软后,切得极碎,加入打散炒熟的鸡蛋;小白菜洗净略烫一下,也切得极碎,与鸡蛋调成馅料;自发面粉和好,略醒一醒,包成提褶小包子,上笼蒸熟即成。
饮食常识小推荐:
蛋花豆腐羹的做法:
原料:鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等。
制法:
鸡蛋打散,豆腐捣碎,骨汤煮开;下入豆腐小火煮,适当进行调味,并撒入蛋花,最后点缀小葱末。
中国幼儿网小编总结:小宝宝们补钙一直以来都是父母们所关心的问题,与其让孩子们吃钙片,家长们不如从饮食上来为孩子们加以调节,更加有利于宝宝们的健康成长!