引言：黄瓜卷鸡蛋，脆脆的黄瓜加上嫩嫩的鸡蛋，真是美极了，也很适合小宝宝吃，色彩鲜艳、营养丰富。可以很好的吸引宝宝们的眼球，以下就来看看做法吧！
材料：黄瓜鸡蛋彩椒
做法：
1、将彩椒洗净切成小丁，黄瓜洗净备用
2、用削皮刀将整根黄瓜削成薄片，从中间切断备用
3、鸡蛋打散加入彩椒粒，加适量食盐拌匀
4、油热后下彩椒鸡蛋液稍翻炒出锅放凉，不用炒太久容易老
5、将黄瓜片卷好码在盘上
6、将放凉的彩椒鸡蛋用筷子填入黄瓜卷中即可
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爽口小拌菜的做法：
材料：黄瓜水萝卜香菜小白菜
做法：
1、小黄瓜、小萝卜樱洗净后，切成小块，葱、小白菜、香菜切成小段
2、放在一大碗内，调味即可
中国幼儿网小编总结：夏季天气炎热，爽口小拌凉带给人一种轻凉的感，吃上一口，更是可凉到心里，并且做法也很简单，妈妈们不防尝试着做下吧！