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豌豆鸡丝:孕期调养美食(夏季饮食健康推荐)

作者:博学源 来源:网络 更新时间:01-11

引言:孕妈妈营养的摄入直接关系着胎儿的发育,在夏季天气比较炎热,孕妈妈也很容易没有食欲,而豌豆圆润鲜绿,非常好看,常被用来作配菜,以增加菜品的色彩,促进食欲。以下就来多了解下吧!

材料:鸡肉250克、豌豆100克。

调料:高汤、料酒、盐、水淀粉、植物油各适量。

做法:

  1.将豌豆洗净,焯水,沥干;鸡肉洗净,切丝,备用。

  2.锅置火上,倒油烧热,放入鸡肉丝炒至变色,放入豌豆继续翻炒,加入盐、料酒、高汤,用水淀粉勾芡即可。

饮食常识小推荐

肉炒百合的做法:

材料:猪瘦肉片100克、干百合50克、鸡蛋1个(取蛋清)。

调料:盐、水淀粉、植物油各适量。

做法:

  1.将干百合用水泡发,洗净,焯水;猪瘦肉片用盐、水淀粉、蛋清拌匀,腌渍入味,备用。

  2.锅置火上,倒油烧热,放入猪瘦肉片滑炒,捞出,备用。

  3.锅置火上,倒油烧热,放入百合翻炒,放入肉片,加入盐翻炒均匀即可。

中国幼儿网小编总结:常言说的好做事要学会适可而止,其实饮食也是一样的道理,不管是多好多有营养的食物也不可过于的多食,例如豌豆的营养很丰富,但多食豌豆会引起腹胀,希望孕妈妈能够多注意!

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