引言：豇豆含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸(好的脂肪)，矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜，除此之外，它们还具有重要的药用价值，对于我们的身体非常健康，以下就来看看相关做法吧！
材料：豇豆蒜
做法：
1、豇豆摘洗干净后切断
2、把豇豆整个的放入开水锅内，大约煮2-3分钟，即可关火，马上放凉水里过凉捞出
3、蒜剁碎，红椒切丝。放入豇豆里，再调入盐、糖、鸡精和醋
4、烧一勺滚油，油温一定要高，入花椒，花椒变色后，端起锅全浇在蒜沫和红椒豇豆上，拌匀，即可。哈哈，蒜香扑鼻
饮食常识小推荐
香辣豆角香干的做法：
主料：猪肉、豆角各约180克，五香豆腐干2件，浸软冬菇、红椒各2只，蒜茸1茶匙。
配料：调味料：糖、盐各少许，生粉1茶匙，水2茶匙。
汤汁料：豆瓣酱、粟粉各1/2茶匙，糖、盐各1/4茶匙，蚝油、麻油各少许，上汤4汤匙。 制作：
1.除蒜茸外所有材料切幼粒；猪肉用调味料拌匀，泡油（用热锅热油速炒）留用。
2.烧热一汤匙油，炒香蒜茸，加入猪肉等材料再炒匀，慢慢倒入汤汁料，煮滚后，拌匀，热吃冷食均可
中国幼儿网小编总结：目前正是豆角上市的季节，家长们可多以豆角为主材料做出不同口味的相关做法，敬请家长们关注更多的有关豇豆的相关做法吧，相信许多的小孩子们也是比较爱吃的！