引言:骨汤富含钙,同时富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、磷和多种维生素,可为正在快速增长的1岁以上宝贝补充钙质和铁,预防软骨症和贫血。以下就来具体的看看相关的做法吧!
原料:猪或牛胫骨或脊骨200克、龙须面5克、青菜50克、精盐少许、米醋数滴。
制法:
1、将骨砸碎,放入冷水中用中火熬煮,煮沸后酌加米醋,继续煮30分钟;
2、将骨弃之,取清汤,将龙须面下入骨汤中,将洗净、切碎的青菜加入汤中煮至面熟;加盐即成。
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鱼菜米糊的做法:
原料:米粉(或乳儿糕),鱼肉和青菜各15-25克,食盐少许。
制法:
1、将米粉酌加清水浸软,搅为糊,入锅,旺火烧沸约8分钟;
2、将青菜、鱼肉洗净后,分别剁泥共入锅中,续煮至鱼肉熟透,调味后即成。
小贴士:鱼肉中富含钙,不仅能够促进宝贝长个子,为骨骼发育添砖加瓦,还可促进脑发育,满足身体对多种营养素的需求,不妨经常给4个月以上的宝贝做一些吃。
中国幼儿网小编总结:许多的妈妈们总是为宝宝补钙的问题而发愁,其实在我们的生活之中有许多的食谱都可以为孩子补钙,就要看平时妈妈们是否留意了,敬请关注更多的幼儿补钙美食吧!