引言：莴苣含钾量较高，有利于促进排尿，它还含有碘元素，具有镇定作用，经常食用有助于消除紧张，帮助睡眠，莴苣和猪瘦肉同食，有利于消除紧张，帮助睡眠，还能补中益气、养血补血等，以下就来看看做法吧！
材料：猪瘦肉片100克、干百合50克、鸡蛋1个(取蛋清)。
调料：盐、水淀粉、植物油各适量。
做法：
1.将干百合用水泡发，洗净，焯水；猪瘦肉片用盐、水淀粉、蛋清拌匀，腌渍入味，备用。
2.锅置火上，倒油烧热，放入猪瘦肉片滑炒，捞出，备用。
3.锅置火上，倒油烧热，放入百合翻炒，放入肉片，加入盐翻炒均匀即可。
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莴苣肉片的做法：
材料:莴苣300克、瘦猪肉150克
调料:酱油、料酒各少许，盐、醋、蛋清、淀粉、淀粉水、鸡精、葱段、姜片各适量
做法:
1.将莴苣去皮，择洗干净，切成薄片;瘦猪肉洗净，切片，盛放在碗内，加入盐、酱油、料酒和蛋清一起搅拌，然后加适量淀粉抓匀上浆。
2.锅中油烧至八成热，爆香葱段和姜片，再加入瘦猪肉片翻炒。
3.然后放入莴苣、料酒、酱油、醋、盐和鸡精一起翻炒，快熟时，加少许淀粉水勾芡，翻炒均匀即可起锅。
中国幼儿网小编总结:孕妈妈产后的营养食品很重要，但是平时我们常常不知道应该补才好，所以平妈妈平防多关注下中国幼儿网更多的有关此方面的知识吧，相信对于产后妈妈的健康很有利！